Café Especial Bourbon - Exploria Cafés Especiais

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Café Especial Bourbon

Name: Café Encanto da Serra
Brand: Exploria Cafés Especiais

R$59,90

R$56,91 com Pix

Peso

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Descrição

Vertentes de Minas · MG · Variedade Bourbon · Processo Natural · Torra Fresca

A variedade que deu origem
a quase tudo que você
já bebeu de bom.

Salada de frutas, mel e melado com um corpo presente que sustenta cada gole. O Bourbon é a variedade mais clássica do café especial — e 87 pontos SCA mostram por que ela ainda domina.

☕

Cerca de R$2,40 por xícara. Este pacote de 250g rende em média 25 xícaras. Um Bourbon especial com esse perfil numa cafeteria sai em média R$16 — a xícara.

Para quem é esse café

Feito para quem quer sentir a diferença

✦Para quem já experimenta cafés especiais e quer entender por que o Bourbon é considerado a variedade mais clássica e elegante

✦Para quem gosta de uma xícara com corpo — que sustenta, que preenche — sem abrir mão da doçura

✦Para quem tomou o Reserva do mesmo produtor e quer sentir como a variedade muda tudo na xícara

✦Para quem está pronto para um café com acidez presente — não agressiva, mas que eleva e complica de forma agradável

O Bourbon não é um café para iniciantes. É um café para quem chegou.

Perfil sensorial

O que você vai sentir na xícara

O primeiro gole entrega frutas — não uma fruta só, mas um conjunto: aquela sensação de salada de frutas madura, que varia a cada momento. O mel chega logo depois, redondo e persistente. E o melado fecha com uma doçura mais rústica que dá profundidade. O corpo alto sustenta tudo isso — é uma xícara que preenche, que fica. A acidez de 60% não assusta: ela aparece como um contraponto elegante que impede a doçura de ficar enjoativa.

Doçura

⭐⭐⭐⭐

Acidez

⭐⭐⭐

Corpo

⭐⭐⭐⭐

Intensidade

⭐⭐

O corpo alto brilha especialmente em métodos de imersão:

🫖 Prensa Francesa

☕ Coador

🍳 Cafeteira Italiana

⚡ Espresso

A origem

Um produtor com nome e história

🌿

Vicente de Paulo Pereira

Fazenda Paradiso · Santo Antônio do Amparo · MG · Vertentes de Minas · 1.114m de altitude

Variedade Bourbon, processo Natural, 1.114 metros nas Vertentes de Minas. E 87 pontos SCA — a pontuação mais alta da Fazenda Paradiso no nosso portfólio.

Se você já tomou o Reserva da Exploria, reconhece o nome: é o mesmo Vicente, a mesma Fazenda Paradiso. Mas o Bourbon é outra história. A variedade Bourbon é considerada uma das mais nobres do mundo — ela foi a origem genética de boa parte das variedades que existem hoje. Plantar Bourbon com qualidade exige paciência, porque ela é mais frágil e produz menos. Vicente faz isso há décadas.

O que muda na xícara é perceptível logo no primeiro gole: mais corpo, mais acidez, mais complexidade. O Reserva apresenta. O Bourbon confirma.

Por que comprar

O que faz diferença na prática

🔥

Torrado fresco, enviado direto

Não fica meses em prateleira de supermercado. Cada lote é torrado sob demanda — você recebe o café na melhor fase de degustação.

⚙️

Moído do jeito certo para o seu preparo

Coador, espresso, prensa francesa, italiana — escolha como você prepara e a gente mói no ponto certo. Sem desperdício, sem achismo.

📦

Frete grátis Sul e Sudeste acima de R$199

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Nunca mais ficar sem um bom café

Todo mês a curadoria Exploria escolhe dois cafés especiais para você — com perfis diferentes, de origens diferentes, para você continuar explorando sem precisar pesquisar.

Frete sempre grátis

Sem fidelidade mínima

Pode pausar quando quiser

A partir de R$99/mês

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🧭

Por onde continuar a exploração

O Bourbon é o café de quem já sente que a acidez não é inimiga — ela enriquece. Quando você quiser ir ainda mais fundo nesse território — perfil frutado marcante, processo Natural do Caparaó, variedade Arara a 1.250m —, o Fruto do Caparaó é o próximo capítulo. 86,6 pontos SCA do Sítio Recanto da Paineira.
A jornada tem ritmo. E esse foi um passo importante nela.

Conhecer o Fruto do Caparaó →

1 x de R$59,90 sem juros		Total R$59,90
2 x de R$29,95 sem juros		Total R$59,90
3 x de R$19,97 sem juros		Total R$59,90
4 x de R$14,98 sem juros		Total R$59,90
5 x de R$13,69		Total R$68,47
6 x de R$11,41		Total R$68,48
7 x de R$9,99		Total R$69,92
8 x de R$8,74		Total R$69,92
9 x de R$7,97		Total R$71,69
10 x de R$7,23		Total R$72,27
11 x de R$6,57		Total R$72,28
12 x de R$6,10		Total R$73,14

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